Projekt „Planeta na talerzu" realizowany przez Związek Harcerstwa Polskiego ma na celu podniesienie świadomości instruktorów i młodzieży w ZHP w zakresie globalnych współzależności systemu żywnościowego oraz wykształcenie praktycznych umiejętności świadomego planowania żywienia na wydarzeniach zgodnie z zasadami diety planetarnej.
By osiągnąć zakładane cele przeprowadzone zostaną cztery warsztaty stacjonarne, ogólnopolski webinar i jednodniowe seminarium podsumowujące w ramach TEG. Zespół projektowy opracuje także poradnik i broszury dotyczące diety planetarnej, świadomego organizowania żywienia na wydarzeniach oraz gotowania w terenie. Publikacje dotrą szacunkowo do 50 000 odbiorców za pośrednictwem kanałów cyfrowych i druku. Instruktorzy i młodzież, dzięki projektowi, zyskają świadomość wpływu codziennych wyborów żywieniowych na klimat, środowisko i warunki życia ludzi w krajach Globalnego Południa oraz konkretne narzędzia do wprowadzenia zmian w swojej codziennej praktyce edukacji.
Projekt Planeta na talerzu – edukacja na rzecz zrównoważonego żywienia dofinansowano ze środków FED - Fundacja Edukacja dla Demokracji w ramach programu Edukacja globalna 2026 - Ścieżka A na podstawie umowy z dnia w kwocie 40 000 PLN.
Projekt finansowany z budżetu państwa w ramach polskiej współpracy rozwojowej Ministerstwa Spraw Zagranicznych RP.
